Poirier William’s

Description

Le Poirier William’s produit la poire la plus cultivée dans le monde car elle est à la fois facile de culture et délicieuse à croquer. Sa chair fine, fondante, sucrée et parfumée est à l’origine de son succès. D’autant que le fruit, assez gros, se cueille dès le mois d’août et se conserve parfaitement jusqu’au mois d’octobre soit dans une cave aérée, soit au réfrigérateur. Le poirier est un arbre qui préfère les sols légers et profonds et l’on évitera les sols calcaires. A partir du moment où il ne subit pas de situations trop froides ou trop humides, il s’adapte à tous les climats et reste un fruitier très résistant face aux maladies. Porte-greffe: Cognassier de Provence. Cette variété représente un très bon pollinisateur pour la plupart des autres poiriers. Sa fructification sera meilleure accompagné d’un poirier Conférence Doyenné du Comice ou Beurré Hardy.

Plantation du Poirier William’s

Les arbres fruitiers à racines nues se plantent de mi-octobre à mi-mars. Préférez l’automne et le début de l’hiver. Ne plantez pas les scions d’arbres fruitiers en période de gel. Les arbres fruitiers apprécient un sol drainé.

• Creusez un trou assez profond, dans un sol drainé.
• Supprimez les racines cassées avec un sécateur.
• Ajouter des cailloux, terres cuites cassées au fond du trou.
  Cela permet un meilleur arrosage.
• Versez un arrosoir d’eau au fond du trou et mélangez avec la terre.
  Pralinez les racines avec cette boue.
• Recouvrez de terre et arrosez avec générosité.
• Plantez un tuteur pour que le scion se développe confortablement.

Le fruit du Poirier William’s

Poirier William’s Grosse poires jaunes