Description

Courant dans les jardins de la moitié Sud de la France et du littoral Atlantique, l’arbousier constitue des haies libres décoratives par leur feuillage, leur floraison et leur fructification.

Les feuilles elliptiques de l’arbousier sont légèrement dentées sur les bords, luisantes sur le dessus. Les rameaux et le tronc ont une écorce rougeâtre. Les fleurs, mellifères et semblables à des clochettes de muguet, apparaissent à la fin de l’été et laissent la place à de petites boules rouges, sortes de fraises rondes comestibles.

Plantation de l’Arbousier

Les arbustes en pot doivent être trempés 10 min avant la plantation. Libérer les racines au fond du pot afin d’assurer une bonne reprise du plant. Faire un trou du double du pot et travailler la terre. Apporter un amendement, planter et arroser copieusement. Ne pas oublier d’arroser régulièrement la première année.

L’arbousier pousse dans tout type de sol au soleil ou mi-ombre, tant que le terrain est bien drainé. A la plantation, faites une taille de formation, puis laissez pousser en haie libre. Il faut planter les pieds à environ 1 m de distance. Tachez de limiter la hauteur à 2 m, même si l’arbousier peut atteindre 4 à 5 m.

La fleur et le fruit de l’arbousier

L’arbousier produit de petites fleurs blanches en forme de clochettes en été, qui ressemblent à la fleurs du muguet, qui sont suivies ensuite par de petits fruits rouges comestibles, que l’on appelle arbouse, en formes de fraises des bois. On nomme d’ailleurs l’arbousier d‘arbre à fraises.

 

Arbousier (Arbutus unedo)